• 「つくるひ」とは

    美味しい物を食べることが大好きなメンバーが

     

    いろいろな人たちと一緒にご飯を「つくる」ことを通して

     

    食べること、つくることの楽しさを広げようと活動しています。

     

    2015年まで富山県氷見市で活動していましたが、現在愛知県で活動をしています。

     

     

  • 「つくるひ」でできること

     

    自然をいただきます!
    収穫体験

    野菜や野草、春には山菜など、畑でワイワイ収穫しましょう!野草の名前を一つ、二つ覚えるだけでいつもの畑やさんぽ道が違って見えてくるかもしれません。

    わくわく
    ご飯づくり

    収穫した食材を使ってごはんやおやつを作りましょう!
    氷見の里山ならではの調理法や食材など新しい発見があるかもしれません。 お豆腐も手づくりで作るとおいしいし、意外と簡単!自分たちの手でつくることはおもしろいんです。

    ことこと
    モノづくり

    つくるひのキッチン、居間は地域の方、仲間の協力を経て自分たちの手で 床貼りをしました。空き家が増える中やれることは自分たちでやる、仲間と楽しくやることが大切だと思っています。 そんな経験を活かしたDIYワークショップも開催していきます。
     
    また草木染など暮らしにまつわるモノづくりを一緒に楽しむイベントも企画中です。
  • 「つくるひ」の過ごしかた

    下記の流れは一例です。時間帯などはイベント詳細をご覧ください。

  • 氷見の旬ごはんをつくるひ

    収穫する

    10:30
    畑で野草摘み、野菜収穫体験

    学び合って、つくる

    12:00
    みんなで調理

    みんなで食べる

    13:00
    広い居間でみんなで「いただきます」
    食べ終わったあとものんびりお過ごしください。
  • ○おかしをつくるひ

    教わる&作る

    13:00
    みんなで調理
    シンプルで簡単、安心して食べられる、そんなおやつづくり

    みんなで食べる

    15:00
    広い居間でみんなで「いただきます」
    食べ終わったあとものんびりお過ごしください。
  • ご予約

    食材、材料の準備などの関係で、イベント開催の3日前までのご予約をお願いしています。
     

     

     

     

     

     

  • ご予約

    食材、材料の準備などの関係で、イベント開催の3日前までのご予約をお願いしています。

    ~くるみ割りから始める~

          ごへいもちづくり

    サブキャッチ

    くりみをわったことがありますか?

    くるみを割ってくるみ味噌をつくります。

    お米を潰してくるみ味噌をぬると美味しいごちそうができあがりますよ。

     

    日時:2019年11月30日(日)14:00~15:30

    会場:長久手市文化の家 2階 食文化室

    https://www.city.nagakute.lg.jp/bunka/ct_bunka_ie.html

    参加費:500円

    定員:15人

    申し込みフォーム:https://docs.google.com/forms/d/1g30IcA-QoiPRHASn16JBYIcEazm7rCT5fJ1oi1jWZlQ/edit

    申し込み締め切り:11月22日(金)

  • 「つくるひ」日記

    つくるひのお届けする美味しい日記

  • お問い合わせ

    ワークショップご参加希望の方は、こちらにお名前、メール、電話番号、何名で参加されるかご記入してください。

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